甲鱼苗头批投苗量或减两成 全体养殖量减弱

春节前,浙江大学现代农业研究示范中心(原浙大实验农场)科研模拟立体生态饲养成的六千中华鳖经每日商报报道后,在两天内被市民抢购一空。也许是意犹未尽,也许是没来得及尝到鲜,直至近日,仍有不少市民打入每日商报热线,询问浙大本塘甲鱼哪里还能买到?什么时候能再买到?为此,记者从该中心了解到,他们在去年试验成功的基础上,优化饲养,培育出唇边更宽更厚更黏的中华鳖,预计这批中华鳖可在今年10月长成。据中心主任沈伟桥介绍,春节前受市民喜爱的中华鳖其实只是试验品。为了能让中华鳖肉质更鲜美,唇边更宽长,脾气更野性,他们对中华鳖的食谱做了更进一步的科学优化组合,并采用微生态平衡、植物提取物等综合措施防治疾病。从去年起,中心已经陆续在安吉、德清等外塘基地投入了5万只浙大中华鳖鳖苗,其中雄性鳖苗多于雌性。沈主任说,最早的一批中华鳖在下半年就可长成,春节前可全部长成,如果市民还想吃到更美味的本塘甲鱼,请继续留意每日商报相关报道。又讯记者在采访时,发现中心的宝贝还真不少。智能玻璃温室里种满了漂亮的蝴蝶兰、风信子等高档花卉;菜地旁,本鸡、野鸭扑棱着翅膀,自由地追逐;菜棚里,鲜菇、草莓、网纹甜瓜等无公害蔬菜、水果结得果实累累……经打听,这一切都是大学老师们运用自然和高科技的科研技术,把它们变得好看又好吃。每日商报将陆续向读者介绍浙江大学现代农业研究示范中心的各种宝贝。(记者杨波)

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核心提示:我国目前主要养殖鳖种类有中华鳖和台湾鳖,主要养殖区为江浙以及广东珠三角地区。浙江温棚养殖多以台湾鳖为主,外塘养殖以日本中华鳖为主;广东一带基本是外塘养殖 中国水产门户网报道我国目前主要养殖鳖种类有中华鳖和台湾鳖,主要养殖区为江浙以及广东珠三角地区。浙江温棚养殖多以台湾鳖为主,外塘养殖以日本中华鳖为主;广东一带基本是外塘养殖,主要品种是台湾鳖和本地绿卡中华鳖。 甲鱼近两年的养殖在养成和销售方面都表现良好,在春节前甲鱼价格一直坚挺,但是二月末开始,甲鱼价格不断下滑,广东市场上平均400-500g的台湾商品鱼价格为18-19元/斤,浙江温室甲鱼14-15元/斤,而年前中华鳖650-700g规格价格24-26元/斤,台湾甲鱼400g规格23元/斤,浙江温室甲鱼17.2元/斤。据了解这样的价格形势,一是春节过后甲鱼需求相对降低,加之养殖户集中出鱼,市场上明显的供过于求;二是国内提倡“廉政菜单”,甲鱼作为酒店“高档菜”消费量大大减少。 就整体市场来说,甲鱼养殖量年年增加,2012年投苗2013年养成的商品鱼预计比去年多三成,但市场似乎不见得消化得了如此之大的容量。据业内人士分析,今年甲鱼苗的头批投苗量或减少两成,甲鱼整体养殖量也会减少。今年的甲鱼苗价格预计比2012年有所下降,目前台湾杂交鳖蛋售价为2元/枚,去年开盘价为2.45元/枚。

澳门新葡亰网站注册,澳门新葡亰平台官网,每日商报讯也许是杭州人许久吃不到本塘甲鱼的缘故,也许是识货的买主实在太多,在每日商报1月23日报道了《六千只野生本塘中华鳖等待识货买主》后的三天内,浙大实验农场卖中华鳖的现场几近火爆,中华鳖已经脱销。截至昨日发稿时,浙大农场已卖出近6000只中华鳖。

这6000只中华鳖是浙江大学实验农场模拟中华鳖的自然生态环境,以实验的形式培育出来的。经每日商报1月23日、24日、25日的连续报道,中华鳖平均每天以2000只的速度被市民抢购。昨天下午,记者在农场见到一位女士急匆匆地赶来要买中华鳖,可是已脱销。她急着拜托工作人员无论如何要想办法帮她找出两只让她买走。她说,她是专程从古荡赶过来的,她父母从商报上看到了这个消息后,非常想尝尝久违的本塘滋味。工作人员被她孝心感动,只好让她留下电话,如果池塘里还能抓出中华鳖,就立即与她联系。

浙大实验农场沈主任告诉记者,他们非常感谢市民对他们培育出来的中华鳖如此信任和喜爱,商报一宣传,三天的火爆程度大大出乎他的意料,许多市民还向他们抱怨“这么好的甲鱼怎么只养得介少?”据他统计,三天来,差不多有10%的买主都是回头客。

沈主任还向记者透露,经学校研究,浙大实验农场准备在今年扩大养殖基地,让更多的市民能在明年新年里尝到更优质、更安全、更美味的本塘中华鳖。

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